Почему горбушу в «Светофоре» продают дешевле курицы: вот откуда ее привозят и какие куски лучше брать
фото Progorod58
Рыба дешевле курицы — не ошибка ценника. В «Светофоре» путассу продают по 134–142 рубля за килограмм, тогда как средняя курица стоит около 249 рублей.
25.09.2026 Progorod58.Ru
Секрет сочных пельменей оказался не в фарше: всё решает вода — ни одной трещинки, а внутри горячий мясной сок
фото редакции
Пельмени могут быть отличными, а после варки всё равно оказаться разорванными и почти без бульона внутри.
25.09.2026 Progorod58.Ru
Теперь огурцы на зиму закрываю только в пластиковых бутылках: без соли, уксуса и мороки со стерилизацией
фото Progorod58
Банки, стерилизация, уксус — всё это можно выкинуть. Огурцы на зиму спокойно квасятся в обычной пятилитровке из-под воды.
25.09.2026 Progorod58.Ru
Драники жарю только так: 700 г картошки, 1 луковица — и сразу 2 варианта с румяной хрустящей корочкой
фото Progorod58
Из 700 г картошки и одной луковицы можно сделать драники двумя способами.
25.09.2026 Progorod58.Ru
Мониторинг цен на социально значимые продукты питания в Каменском районе Пензенской области по состоянию на 25.09.2026
Наименование товара
Средняя цена по району,
руб.
Говядина (кроме бескостного мяса) (кг.)
599,0
Свинина (кроме бескостного мяса) (кг.)
242,5
Куры (кроме куриных окорочков) (кг.
25.09.2026 Администрация Каменского района
В России обнаружили идеальный кефир: рейтинг 5 звезд, полезный, вкусный, с приятной кислинкой — рейтинг Роскачества
фото Progorod58
Кефир может быть слишком кислым, водянистым или с неприятным привкусом.
25.09.2026 Progorod58.Ru
Рис и гречка больше не фавориты гарниров: есть крупа идеальнее — варится минуту, вкусная даже без мяса
Фото Progorod58
Когда гарнир нужен прямо сейчас, а варить рис или следить за гречкой нет ни времени, ни желания, выручает кускус.
25.09.2026 Progorod58.Ru
1 кусочек в кастрюлю — и перловка как из русской печи: мягкая, рассыпчатая и ароматная, а не столовская каша
фото редакции
Перловка часто получается липкой только потому, что её варят наспех.
24.09.2026 Progorod58.Ru
Эти витаминные кружочки делаю осенью партиями: зимой по одной штучке на кружку — яркие, ароматные, для тёплого настроения
фото редакции
Осенью ягоды и цитрусы можно превратить в маленькие разноцветные заготовки для зимних напитков.
24.09.2026 Progorod58.Ru
Осенью готовлю «Шубу» без слоёв и майонеза: скумбрия, свёкла и солёные огурчики — вкусно так, что за уши не оторвёшь
фото редакции
Осенью особенно хочется салатов со свежей свёклой, морковью и картофелем нового урожая.
24.09.2026 Progorod58.Ru
В Пензенской области значительно подорожал сахар
Фотография: pxhere.com
Индекс потребительских цен на товары и услуги в Пензенской области в августе 2026 года по отношению к декабрю 2025 года составил 104,3% (на продовольственные товары – 103,2%,
24.09.2026 Пенза-Обзор
Пластиковые бутылки режу на полоски, но донышки складываю отдельно — бесплатная находка для 7 домашних задач
фото Progorod58
Донышко от бутылки уже похоже на готовую маленькую ёмкость: плотное, устойчивое, воды не боится.
24.09.2026 Progorod58.Ru
Хлеб в магазине больше не покупаю — делаю турецкие лепешки «базлама»: получаются воздушными и вкусными
фото Progorod58
Горячую базламу со сковороды хочется есть сразу, пока она ещё мягкая и пахнет свежим тестом.
24.09.2026 Progorod58.Ru
В «Светофоре» нашли рыбу с необычным названием «сырок»: хозяйки запекают её с овощами — получается нежнее привычной белой рыбы
фото редакции
Пелядь, которую также называют сырком, нечасто появляется на привычном домашнем столе.
24.09.2026 Progorod58.Ru
Зелень осенью больше не покупаю: разрезаю пятилитровку, сею семена с Ozon — через 10 дней уже щипаю к супу
фото Progorod58
Пятилитровая бутылка легко превращается в мини-грядку на подоконнике.
24.09.2026 Progorod58.Ru
«Праздник урожая в Центральной усадьбе: осень во вкусе и красках!»
20 сентября в СДК населённого пункта Центральная усадьба совхоза Маяк расцвёл настоящий осенний карнавал — здесь прошла выставка-дегустация «Праздник урожая»!
24.09.2026 Иссинский район
Тру тыкву в овсянку: готовлю лепёшки по-новому — сочные, хрустящие, нежнее драников, без муки и дрожжей
фото Progorod58
Тыкву для этих лепёшек даже варить не нужно. Достаточно натереть её сырой, смешать с овсянкой и яйцом — получается густая масса, которая отлично держит форму на сковороде.
24.09.2026 Progorod58.Ru
Из багета вынимаю мякиш и набиваю начинкой: курица + сыр + яйцо — через 15 минут получаются горячие «лодочки», вкуснее хачапури
фото Progorod58
Багет можно не просто нарезать и намазать маслом, а превратить в горячую лодочку с сочной начинкой.
24.09.2026 Progorod58.Ru
Когда хочу быстро поужинать, готовлю рис по-тайски: курочка, яйцо и сочные овощи — по сути тот же плов, но проще и вкуснее
Фото Progorod58
Для такого ужина не нужна большая кастрюля и час у плиты.
24.09.2026 Progorod58.Ru
Осенью сушу лаврушку и перемалываю в пудру: зимой одна баночка вместо целых пачек — и для готовки, и для домашних хитростей
фото редакции
Лавровый лист необязательно каждый раз отправлять в кастрюлю целиком.
23.09.2026 Progorod58.Ru
Эту изумрудную пудру готовлю каждую осень: остатки зелени + 2 ложки соли — одна банка заменяет целую морозилку пучков
фото редакции
Осенью на грядках часто остаются последние пучки укропа, петрушки и зелёного лука.Такую ароматную зелень можно не замораживать, а высушить и превратить в ароматную приправу на всю зиму.
23.09.2026 Progorod58.Ru
Та самая рыжая подлива к котлетам: густая, нежная, без комочков и не приедается — в советских столовых такую просили налить побольше
фото редакции
Есть соусы, которые моментально возвращают вкус знакомого домашнего обеда: котлета, пюре и щедрая ложка тёплой подливы.
23.09.2026 Progorod58.Ru
3 ложки на таз — и затхлые кухонные полотенца снова чистые и свежие: нашла простую замену кипячению и отбеливателю
Кухонные полотенца быстро впитывают жир, влагу и запахи еды, поэтому одной обычной стирки порой оказывается мало.
23.09.2026 Progorod58.Ru
Пачка муки + 500 г тыквы: пеку осенние лепешки по-чилийски — вкуснее кексов и пряников, а главное домашние
фото Progorod58
Тыквенные лепёшки по-чилийски хороши тем, что получаются совсем не «овощными» на вкус.
23.09.2026 Progorod58.Ru
Из всех тыкв закатываю сок по 50 банок — и все равно мало: тыквенная «Фанта» по-домашнему — любимый напиток на зиму
фото Progorod58
Тыква сама по себе даёт густой и довольно спокойный вкус.
23.09.2026 Progorod58.Ru
Беру всего 150 г свежей капусты и 150 г квашеной — готовлю солянку на сковороде: идеально с жареной колбасой
Фото Progorod58
Классическую солянку варят часами, а эта версия — быстрая и простая.
23.09.2026 Progorod58.Ru
Тушёнку из Fix Price беру сразу с запасом: внутри настоящее мясо, аромат как у домашней — стоит копейки
Фото Progorod58
Банка тушёнки дома редко лежит без дела. В один день её можно отправить к гречке, в другой — добавить к картошке или сварить суп, когда возиться с мясом совсем не хочется.
23.09.2026 Progorod58.Ru
100% арабика: Росконтроль назвал лучший растворимый кофе — закупаю себе, маме и на работу
фото Progorod58
Растворимый кофе обычно покупают без особых ожиданий: залил кипятком — и побежал.
23.09.2026 Progorod58.Ru
Объединение выпустило «Книгу купринских рецептов»
В сувенирной лавке Пензенского литературного музея — обновление.
Вдохновившись описаниями блюд в произведениях Александра Ивановича Куприна,
22.09.2026 Объединение литературно-мемориальных музеев
Как сохранить урожай. Безопасная консервация
Осенью, когда урожай овощей, фруктов и грибов особенно щедрый, многие хозяйки заготавливают продукты на зиму, стремясь сохранить их полезные свойства, вкус и аромат.
22.09.2026 Центр гигиены и эпидемиологии
Учащиеся 9 класса Лицея современных технологий управления №2 города Пензы посетили Пензенскую областную станцию скорой медицинской помощи.
Презентация предприятий, кооперативов, крестьянских (фермерских) хозяйств состоится 14 и 15 ноября у ТРЦ «Коллаж» (г.
Обстоятельства аварии выясняются
Фото: Пресс-служба УГИБДД по Пензенской области.
Фотография: max.ru/omelnichenko
В Пензенском краеведческом музее на протяжении 2 месяцев работает одна из трёх площадок культурно-просветительского профиля для детей,
Пожар на площади 1,5 тыс. кв. метров произошел в производственном здании в переулке Речном в селе Бикмосеевка Неверкинского района Пензенской области вечером в минувшую субботу, 7 ноября.
В Пензенской области подвели итоги экологической акции «Вода России», которая проходила в регионе с апреля по октябрь.
Об этом рассказал губернатор Олег Мельниченко С мая по сентябрь 2026 в Пензе, Кузнецке и Заречном прошла целая череда ярких культурных событий.
Подробности случившегося сообщили в пресс-службе СУ СК по региону
Фото: Пресс-служба УГИБДД по Пензенской области.
Два человека погибли в результате столкновения автомобиля «Lada Priora» и грузовика «Dongfeng» на федеральной трассе М5 «Урал» в Кузнецком районе Пензенской области в воскресенье, 8 ноября.