Сои нет, только мясо: Роскачество назвало лучшие марки докторских колбас - чистейший состав
фото Progorod58
У «Докторской» репутация давно неоднозначная: слишком часто покупатели подозревают внутри сою, крахмал и всё что угодно, кроме нормального мяса.
16.08.2026 Progorod58.Ru
Каждый август пеку этот сливовый пирог «Три стакана» — и к празднику, и просто к чаю: нежный, ароматный и очень вкусный
фото Progorod58
Когда сливы уже такие спелые, что сок остаётся на пальцах, самое время печь этот пирог.
16.08.2026 Progorod58.Ru
Листья смородины пересыпаю солью: хитрый трюк, который выручает меня всю осень и зиму
фото Progorod58
У чёрной смородины пахнут не только ягоды. Стоит растереть свежий лист между пальцами — и сразу тот самый густой летний аромат.
15.08.2026 Progorod58.Ru
Кардиолог рассказала, кому из пензенцев лучше отказаться от бутерброда с маслом и сыром
Автор: Ирина Я. 15 августа 2026, 17:06
Привычный для многих завтрак в виде бутерброда с маслом и сыром может серьезно навредить сердечно-сосудистой системе.
15.08.2026 Stolica58.Ru
Манка теперь не лучшая для сырников: 2 ложки этого порошка — внутри нежные и сливочные, на сковороде не расползаются
вото редакции
Сырники кажутся простым завтраком, но именно с консистенцией творожной массы чаще всего возникают проблемы.
15.08.2026 Progorod58.Ru
Огуречные корки сушу и засыпаю солью: делаю зеленую приправу на всю зиму — идеальна для 100 блюд
Фото редакции
В разгар сезона хозяйки заготавливают огурцы десятками способов: маринуют, солят, делают салаты и закуски.
15.08.2026 Progorod58.Ru
В «Чижике» обнаружен обалденный вьетнамский кофе: стоит копейки, а аромат и вкус — будто из кофейни
Фото Progorod58
На полке с недорогим кофе легко пройти мимо хорошей пачки просто потому, что бренд незнакомый.
15.08.2026 Progorod58.Ru
Людям с больным сердцем лучше отказаться от бутерброда с маслом и сыром, - пензенский врач-кардиолог
завтрак, а часть культурного кода. Однако врачи бьют тревогу: именно эта привычная еда является «тихим убийцей» сосудов.
15.08.2026 Министерство здравоохранения
Черноплодку больше не выбрасываю: провариваю в отваре из вишневых листьев — получается десерт цвета ночного неба с бархатным вкусом
фото Progorod58
Черноплодка урожайная, красивая, но есть её просто так любят не все — слишком уж заметно вяжет.
15.08.2026 Progorod58.Ru
«Тихий саботаж»: врач-кардиолог Городской поликлиники №1 рассказала о влиянии спиртного на сердечно-сосудистую систему
В обществе прочно укоренился миф о «терапевтическом» бокале красного вина.
15.08.2026 Министерство здравоохранения
Что жарить первым — лук или морковь: запомните раз и на всю жизнь, улучшите вкус зажарки
Фото Progorod58
Суп вроде по рецепту, овощи свежие, специи насыпаны — а вкус плоский, не тот.
15.08.2026 Progorod58.Ru
Яблочный насыпной пирог «Три стакана»: в 100 раз вкуснее шарлотки — и намного проще готовить
Фото Progorod58
Никакого теста, миксера и долгого замешивания. Для этого пирога достаточно натереть яблоки и смешать три сухих ингредиента.
15.08.2026 Progorod58.Ru
Листья вишни пересыпаю солью - и радуюсь своей находке всю осень: полезная заготовка для хозяйства
фото Progorod58
Каждую осень я заготавливаю вишнёвые листья с солью, но не для солений.
14.08.2026 Progorod58.Ru
Нашла в "Магните" турецкий кофе за копейки: а аромат как в дорогой кофейне - теперь в фаворе у гурманов
фото Progorod58
У растворимого кофе обычно одна беда: заваривается за минуту, а пахнет довольно скромно.
14.08.2026 Progorod58.Ru
Настоящий борщ любит не уксус, а эту кислую добавку: получается рубиновым и наваристым — и готовится в одной кастрюле
фото редакции
Хороший борщ узнается еще до первой ложки: густой аромат, насыщенный мясной бульон и тот самый рубиновый цвет свеклы.
14.08.2026 Progorod58.Ru
В Пензенской области выявили продукты, не соответствующие санитарным требованиям
Автор: Валерия Л. 14 августа 2026, 15:01
Все, что попадает на прилавки, а затем и на столы жителей Пензенской области, регулярно проверяют специалисты.
14.08.2026 Stolica58.Ru
Что класть в плов первым — лук, морковь или мясо: 30 лет делал неправильно — теперь рисинка к рисинке, а вкус как в чайхане
фото редакции
Плов кажется простым блюдом: мясо, рис, морковь, лук — что здесь можно перепутать?
14.08.2026 Progorod58.Ru
Вьетнамский кофе с Wildberries скупаю пачками: 100% арабика, густая пенка и сладкий вкус — будто подали в дорогой кофейне
фото Progorod58
Вьетнамский кофе с Wildberries скупаю пачками, хотя сначала отнеслась с недоверием.
14.08.2026 Progorod58.Ru
Остатки укропа не выбрасываю: перетираю с чесноком и маслом — получается паста для сотни блюд
фото Progorod58
К августу укропа обычно больше, чем нужно: зонтики ушли в банки, красивые веточки — в салаты, а на столе осталась целая гора зелени и мягких стеблей.
14.08.2026 Progorod58.Ru
Как выбрать безопасный качественный мед
Выбирайте правильное место покупки. Покупайте мёд в проверенных местах: в магазинах, на официальных ярмарках или напрямую у пчеловодов.
14.08.2026 Центр гигиены и эпидемиологии
Качество и безопасность при приобретении и употреблении яблок
С яблоками действительно стоит быть внимательными: и качество, и безопасность зависят от того, как их выращивали, хранили и продавали.
14.08.2026 Центр гигиены и эпидемиологии
Возвращаю легендарный маринад «3-6-9»: огурцы остаются хрустящими, помидоры не превращаются в кашу
фото Progorod58
Этот маринад любят за то, что его не нужно записывать рецепт на бумажку.
14.08.2026 Progorod58.Ru
Мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья в регионе
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» по поручению Управления Роспотребнадзора по Пензенской области в рамках контрольно-надзорных мероприятий, профилактических визитов, социально-гигиенического мониторинга,
14.08.2026 Центр гигиены и эпидемиологии
Роскачество назвало лучший молочный шоколад: закупаю домой, маме и на работу - чистейший состав
фото Progorod58
У шоколадной полки легко потеряться: одна плитка стоит 80 рублей, другая — в три раза дороже, а на упаковках у всех обещают «настоящий молочный вкус».
14.08.2026 Progorod58.Ru
Так вкусно, что одной кастрюли всегда мало: настоящий свекольный холодник — кисленький и освежающий
фото Progorod58
В жаркий день такой холодник — то, что нужно: холодный, свежий, с хрустящим огурцом, зеленью и приятной свекольной кислинкой.
14.08.2026 Progorod58.Ru
Лавровый лист измельчаю в блендере - и весь август и сентябрь радуюсь своей смекалке: крутой лайфхак перед уборкой для умных хозяек
фото Progorod58
К концу лета дома почему-то особенно быстро собираются запахи: открытые окна, кухня, овощи с дачи, банки с заготовками.
13.08.2026 Progorod58.Ru
От захлого запаха в шкафу: 2 ложки копеечной крупы — работает лучше дорогих осушителей
Фото редакции
Затхлый запах в шкафу способен появиться даже в чистой квартире.
13.08.2026 Progorod58.Ru
Зеленый лук не сушу и не солю: мешаю с маслом — не раскисает, а аромат пряный, как с грядки
Фото редакции
Летом зеленого лука бывает столько, что использовать весь урожай свежим сложно.
13.08.2026 Progorod58.Ru
Почему японские бабушки выглядят на 30: 5 продуктов, которые они регулярно едят для красоты кожи
фото Progorod58
Японки не гоняются за «омолаживающими» суперфудами — у них всё гораздо проще.
13.08.2026 Progorod58.Ru
Хранительница традиций: пензячка Ольга Грудкина бережет чувашское наследие
Ольга Грудкина бережно хранит традиции чувашского народа и бабушкин наряд, расшитый монетами.
13.08.2026 Пензенская Правда
В следственном отделе по Октябрьскому району города Пензы следственного управления СК России по Пензенской области организовано проведение проверки по факту падения несовершеннолетней из салона автобуса (ч.
Выборы губернатора Пензенской области, которые прошли накануне, были признаны состоявшимися, а их результаты действительными.
В Кузнецке подведены итоги выборов депутатов Государственной Думы Федерального собрания Российской Федерации девятого созыва, Губернатора Пензенской области и дополнительных выборов депутатов Собрания представителей.
21 сентября в Музее поисковых отрядов дали старт информационной кампании к юбилею создания 354-й стрелковой дивизии.
В лечебном учреждении на улице Лермонтова в городе Пензе состоялись пожарно-тактические учения.
С 17 по 19 сентября в Пензенском районе прошли областные соревнования и чемпионат по спортивному туризму на водных дистанциях.
VI Открытый межрегиональный фестиваль фольклорных коллективов «Пензенский хоровод» прошёл на двух площадках «Пензаконцерта»: под открытым небом у областной филармонии и в Большом концертном зале.
25-26 сентября на учебно-тренировочном полигоне Пензенского многофункционального туристско-спортивного центра состоятся областные соревнования по спортивному туризму на пешеходных дистанциях памяти М.И.